“Ilgtspējība nav sauklis, tas ir veids, kā rīkoties. Mēs devāmies šajā ceļojumā jau pirms 4 gadiem un gadu no gada esam spēruši papildu soļus,” skaidro Frančesko Nikodemo (foto zemāk), Frutthera Growers prezidents, Basilicata PO, kas izveidots, pateicoties Nicofruit trīsdesmit gadu pieredzei. darba grupa.
“Ar Fragola Matera® zīmolu, kas ietver Matera provinces zemeņu ražošanu, ko raksturo tā unikālā garša, augsta kvalitāte, augsts Briksa līmenis un glabāšanas laiks, mēs varam teikt, ka esam sasnieguši nozīmīgu brīdi savā ceļā. Vissvarīgākais un ietekmīgākais brīdis, kad runa ir par emisijām no lauka uz plauktu, ir iepakojums. Tāpēc gadu gaitā esam koncentrējušies uz risinājumiem ar zemu ietekmi uz vidi, bet kas garantē produktu drošību un respektē mūsu vienošanos ar dabu.
“Risinājumi ietver 500 g Nicofriendly kompostējamo punci. Turklāt šogad iepazīstināsim arī ar ILIP ražoto 400g “Slip Tray”. Tā ir pirmā hibrīda 100% R-Pet plastmasas paplāte ar kartona daļu, kuru var atdalīt, lai to varētu viegli šķirot. Papildus tam, ka zīmulis ir vieglāks, tas uzlabo iepakotā produkta tēlu.
“Mums ilgtspējībai ir vairākas nozīmes: tā sākas ar agroekoloģisko praksi, kurā bites un kamenes izmanto, lai veicinātu dabisko apputeksnēšanu, un turpinās ar noderīgiem kukaiņiem, kas var cīnīties pret parazītu kaitīgo darbību, un ar ētisku un sociālo ilgtspējību. Mēs saudzējam vidi, ne tikai izmantojot otrreizēji pārstrādājamus pārsegus, bet arī automatizētas laistīšanas sistēmas ar zondēm, kas nosaka mitrumu, kas kombinācijā ar īpašām mulčēšanas plēvēm novērš ūdens izšķērdēšanu.
Noderīgu kukaiņu pielietošana zemeņu laukos Metaponto
“Gadu gaitā mēs esam izveidojuši spēcīgas attiecības ar mūsu līdzstrādniekiem. Zemeņu ražas novākšana ir viens no smalkākajiem posmiem, un tā pamatā ir apmācība un tradīcijas. Mūsdienās mūsu līdzstrādnieku bērni strādā kopā ar mūsu pašu bērniem – veselas paaudzes seko viena otrai, veidojot attiecības, kas pārsniedz darbu.
“Liela daļa mūsu nodarbinātā darbaspēka nāk no Bazilikatas un tuvējās Apūlijas. Ir arī strādnieki no Āfrikas un Austrumeiropas valstīm, kuri ir apmācīti un apmetušies uz dzīvi Itālijā. Mums ētiskā un sociālā ilgtspēja nozīmē arī iekļaušanu.
Kontakti:
Nicofruit Soc. Coop. Agr.
Via Provinciale, 15
75020 Scanzano Jonico, MT
Tālr .: (+39) 0835 953122
E-pasts: info@frutthera.it
Vietne: nicofruit.it
Facebook: facebook/nicofruit.it