Laika apstākļi atkal veido pašreizējās dārzkopības kampaņas attīstību Andalūzijas austrumu siltumnīcās. Sezonai jau bija grūts sākums, jo siltā temperatūra visā kontinentā ļāva pagarināt Eiropas sezonu, un neparasti maigais rudens dažu dārzeņu, piemēram, gurķu, apjomu palielināja pārāk daudz. Tas samazināja cenas līdz tādam līmenim, ka 30% no saražotās produkcijas bija jāizņem. Tagad augi ir cietuši no vētras Filomena radītā aukstuma, kas ir palēninājis dārzeņu ražošanu. Šī situācija ir izraisījusi nozares aktivitātes palēnināšanos un zināmu cenu pieaugumu.
"Piegāde ir ierobežota, īpaši baklažānu, gurķu un cukini gadījumā," saka Žiness Gonsaless, Almerijā bāzētā uzņēmuma Hortisol vadītājs. “Šeit nav uzsnidzis sniegs, bet šie trīs dārzeņi ir jutīgi pret aukstumu, un to ražošana stāv uz vietas. Mēs esam redzējuši ievērojamu cenu pieaugumu produktu trūkuma dēļ. ” Pēc Ginesa teiktā, zemās temperatūras dēļ apjomi ir samazinājušies par aptuveni 50%, salīdzinot ar to, kas bija pieejams iepriekšējās nedēļās.
Dažādās izsolēs Almerijas provincē ir sasniegtas pārmērīgas cenas. Tie ir pārsnieguši 4 eiro / kg baklažānu gadījumā vai 3 eiro par kilogramu cukini, ievērojami pārsniedzot skaitļus, kas reģistrēti tajās pašās pagājušā gada nedēļās. "Protams, tās ir cenas izsolē," sacīja Džins. “Programmās noteiktās cenas ir ievērotas. Brīvajam tirgum ir bijis ļoti maz produkcijas, jo praktiski visa saražotā produkcija ir nonākusi lielveikalu tīklos, izmantojot šādas programmas. Jebkurā gadījumā joprojām ir apjoma trūkums, ”viņš saka. Patiesībā ir ziņots par dārzeņu trūkumu dažādos Apvienotās Karalistes, Beļģijas vai Nīderlandes lielveikalos zemākās produkcijas dēļ Spānijā, kas ir galvenais dārzeņu piegādātājs Eiropā ziemas sezonā.
Pipari un tomāti. "No marta līdz aprīlim tomātu tirgū var būt plaisa"
Atšķirībā no gurķiem, cukini un baklažāniem, šajā periodā paprika un tomāti ir bijuši relatīvi stabili, lai gan tie arī cieš no vētras un aukstuma viļņa.
“Piparu cenas ir stabilākas, iespējams, ar nelielu lejupslīdes tendenci. Laukā ir pipari, un aukstuma dēļ tiem nav radušās nekādas problēmas. Tikai lietus ir nedaudz piemeklējis, jo, lai gan mēs strādājam zem plastmasas, mēs neesam 100% pārklāti, un pienāk brīdis, kad nevaram strādāt siltumnīcās. Tas nozīmēja, ka kopumā darba apjoms ir samazināts par 40 līdz 50%, ”saka Ginés. “Attiecībā uz tomātiem arī trūkst apjomu, jo nogatavināšanas process ir palēnināts. Audzētāji šobrīd nevar novākt ražu reizi nedēļā no katra auga, bet reizi divās nedēļās, ”stāsta Hortisol vadītājs.
Katrā ziņā provinces tomāti, šķiet, zaudē savu platību attiecībā uz citiem produktiem, piemēram, papriku. Pēc Ginesa teiktā, “tomātu audzēšana prasa vairāk darba nekā citi dārzeņi. Tāpat netiek saražoti daudz kilogramu uz kvadrātmetru, un cenas pēdējās sezonās nav bijušas rentablas. Turklāt Spānijas ražošana saskaras ar pieaugošu konkurenci no augstākās klases produktiem no tādām valstīm kā Nīderlande vai Beļģija, kā arī no Marokas un Turcijas produkcijas, ”viņš saka. "Es uzskatu, ka Turcija ir vēl draudīgāka nekā Maroka."
Kā pastāstīja uzņēmuma Aguadulce vadītājs, kas Eiropā tirgo augļus un dārzeņus no Almerijas, galvenokārt Vācijā, Francijā un Baltijas valstīs, augu augšanas pārtraukums ilgs nākamās divas nedēļas, pēc tam ražošanas process sāks novākt atkal augšā. "Tomēr tomātu tirgū marta beigās / aprīļa sākumā varētu būt plaisa."
Lai iegūtu vairāk informācijas:
Džiness Gonsaless
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es