FFA locekļi Mūra vidusskolā, kas atrodas apmēram 10 jūdzes uz dienvidiem no Oklahomsitijas, audzē produktus netradicionālā veidā. 2018. gadā Moore FFA uzsāka iespaidīgu akvaponikas sistēmu: viņi audzē tilapiju un bluegill, lai palīdzētu barot burkānus, gurķus, tomātus, bok choy, papriku, skvošu, cukini un daudz ko citu. “Mēs esam pilsētas skola, tāpēc mums nav tradicionālu lopkopības programmu. Aquaponics ir lielisks veids, kā iesaistīt mūsu studentus lauksaimniecībā, ”saka Džesika Dunlapa, Mūra FFA padomniece.
Katrs sistēmas produkts tiek izmantots labi. Mācību gada beigās, pēc ražas novākšanas, skolēni novāc un filejā zivis, lai tās nogādātu mājās. "Mums ir vakuuma blīvētājs, lai studenti varētu iesaiņot zivis un ēst šo olbaltumvielu mājās," saka Dunlaps.
Biedri ir atbildīgi par visas sistēmas kopšanu, sākot no zivīm līdz augiem. Viņu sistēma turpina pieaugt; nodaļa pagājušā gada rudenī saņēma Grants for Growing līdzekļus, kas palīdzēja iegādāties vairāk zivju, sēklu un ūdens kvalitātes pārbaudes.
Mūra FFA dalībnieki strādā pie viņu ierakstiem receptes izaicinājumam.
“Es aicināju studentus atrast tādu recepti kā mazuļu maize, un viņiem bija 30 minūtes laika doties uz siltumnīcu, novākt zaļumus un izpildīt visu recepti. Tad viņi to dabūja ēst, ”stāsta Dunlaps. “Viņiem bija jāiekļauj olbaltumvielas, piemēram, vistas vai liellopa gaļa, un viņi izmantoja dažāda veida eļļas. Viņi kļuva ļoti radoši. ”
Nodaļa ziedoja atlikušos produktus Mūra vidusskolas mācībspēkiem un darbiniekiem. Nākamajā gadā viņi cer savākt pietiekami daudz produkcijas, lai ziedotu kopienas programmām. "Mūsu papildu produkti tika zaudēti 10 minūšu laikā, tāpēc mēs zinām, ka pēc tiem ir liels pieprasījums," saka Dunlaps. “Mūsu mērķis ir iegūt pietiekami daudz produkcijas, lai nākamgad nodrošinātu pārtikas programmas. Mūsu skolā ir paredzēta mugursomas pārtikas programma, lai bērni varētu paņemt ēdienu mājās. Mēs vēlētos, lai mēs varētu viņiem piegādāt svaigus ēdienus. ”
Mācīšanās audzēt pārtiku, izmantojot akvaponiku, ir bijusi biedru acis atveroša pieredze. Krūma iemācīto izmantoja, lai izveidotu savu miniatūru hidroponikas sistēmu mājās, kur viņa audzē tomātus un ziedus savai ģimenei. "Pirms mēs sākām mūsu akvaponikas programmu, es pat nezināju, ka tā ir iespēja šādā veidā audzēt pārtiku," saka Krūms. “Šīs sistēmas redzēšana man deva tik daudz ideju par pārtikas audzēšanu. Man patīk ag klase, jo man sanāk audzēt pārtiku un paveikt pārsteidzošu praktisku darbu. ”
Izlasiet visu rakstu vietnē www.ffa.org.