Wijnen Square Crops strādā ar Grodan kopš 1990. gadu vidus un pirms diviem gadiem visiem saviem pipariem izvēlējās Augstāko paklāju. Augu pārvaldnieks Dže Ruttens paskaidro, kā plātne atbalsta uzņēmuma ģeneratīvo kultivēšanas stratēģiju un kāpēc plātne ir tik uzticama neparedzamajā ražas sezonā.
Uzņēmumu, kas tagad pazīstams kā Wijnen Square Crops, 1978. gadā nodibināja Jac un Mia Wijnen. Tā kā pie stūres pie viena no viņu dēliem ir Pīters Vijnens, tas ir īsts ģimenes uzņēmums līdz šai dienai. Viņš un viņa vadības komanda vada divas vietas: 18 hektāru lielu teritoriju Egchel, kur audzē gurķus un mini gurķus, un “California” vietu Grubbenvorst. Tur uzņēmums ražo sarkanos un dzeltenos piparus, kurus ar ražas nama audzētāju kooperatīvu starpniecību pārdod vadošajiem pārtikas mazumtirgotājiem Eiropā.
Kalifornija tika uzcelta 2009. gadā, un to veido trīs siltumnīcas, kuru platība ir aptuveni 11 hektāri. Audzēšanas vadītājs Jeu Rutten strādā uzņēmumā vairāk nekā 15 gadus un līdzdarbojas Grubbenvorst, kur karstajā sezonā siltumnīcās strādā aptuveni simts darbinieku.
Ideāls mitruma līdzsvars
Wijnen pērk jaunos piparu augus no vietējās audzētavas, kad tie ir apmēram 45-50 dienas veci. “Mēs esam vienojušies, ka jaunie augi tiek audzēti Grodan Plantop blokos, jo tajā var izveidot perfektu mitruma līdzsvaru; tie nepaliek pārāk mitri un ātri neizžūst, un tie ir labākā izvēle kombinācijā ar Grodan paklājiem ”, saka Džeu.
“Kopš 90. gadu vidus, kad mēs sākām audzēt papriku, mēs strādājam kopā ar Grodan kā vienīgo mūsu audzēšanas barotņu piegādātāju, tāpēc jūs varat to pareizi saukt par ilgtermiņa attiecībām! Kādreiz man bija sava bērnistaba, un tad es pat strādāju ar Grodan produktiem. Grodanam ir spēcīga reputācija un viņš ir ļoti uzticams partneris. ”
Vienveidīga veiktspēja
"Tiklīdz kluči tiek piegādāti decembra sākumā, mēs tos nekavējoties uzliekam uz Grodan plātnēm uz mūsu piekārtajām audzēšanas notekcaurulēm," viņš paskaidro. “Mums ir svarīgi, lai visas plātnes visā siltumnīcā nodrošinātu vienādu sniegumu, lai mēs vienlaicīgi vienlaicīgi varētu kontrolēt visus augus. Katrai plāksnei jāreaģē vienādi un jābūt vienlīdz mitrai un / vai sausai, kas ir ļoti svarīgi ar tik lielu kultivēšanas laukumu. Grodan produkti nodrošina vienveidību un vadāmību. ”
Apmēram pirms trim gadiem GroSens sensori tika uzstādīti vienā no trim Kalifornijas siltumnīcām, lai pārbaudītu, kāda pievienotā vērtība tam būtu uzraudzībai. Jeu saka: “Liela priekšrocība mums ir tā, ka sensori ir bezvadu, kas nozīmē, ka tos var viegli pārvietot, lai izmērītu apstākļus dažādās siltumnīcas daļās. Iespējams, mēs šo sistēmu izmantosim visās trīs siltumnīcās Grubbenvorst. ”
Viņš ir apmierināts arī ar atbalstu, ko saņem no Grodana: "Viņu tehniskais padomnieks parasti apmeklē dažas reizes gadā, un mēs starp tiem bieži sazināmies."
Pārslēdzieties uz Augstāko
Šis ir trešais gads pēc kārtas, kad Veinens izmanto Supreme paklāju. "Mēs dzirdējām daudz pozitīvu komentāru par šo plātni no citiem audzētājiem, un kā uzņēmums mēs vienmēr esam gatavi izmēģināt jaunus produktus un izstrādājumus, tāpēc mēs pārgājām uz Supreme plāksni visiem 32 hektāriem Grubbenvorstā," skaidro Jeu uz augšu. “Veselai sakņu zonai ir būtiska nozīme, lai nodrošinātu labu augu vitalitāti visu sezonu. Kopumā mēs esam pamanījuši, ka Augstākais paklājs labāk atbalsta sakņu attīstību; augiem ir daudz jauku baltu sakņu, un tie ir vienmērīgi izkliedēti visā plāksnē, nevis tikai sānos. ”
Labāk iederas notekcaurulēs
Viena no 10 cm platā Supreme paklāja lielajām priekšrocībām ir tā, ka tas labi iederas Wijnen notekcaurulēs. “Tā kā plātne ir šaurāka, ap plāksni var cirkulēt vairāk skābekļa, un ūdens var vieglāk iztukšot, kas abi veicina spēcīgu sakņu zonu. Es pat domāju, ka tāpēc mums pēdējos divos gados bija mazāk problēmu ar Fusarium, ”viņš saka.
Augstākais paklājs ar 10 cm augstumu ir daudz augstāks nekā 7.5 cm paklājs, kas iepriekš tika izmantots Wijnen. “Tas darbojas ļoti labi kopā ar mūsu dzirdināšanas sistēmu, kas ir diezgan lēna, 100cc var aizņemt pat 5 vai 6 minūtes, kas nozīmē, ka mēs gandrīz pilnībā izmantojam gandrīz 100% plātnes. Ūdens izplatās ap saknēm daudz vienmērīgāk, un starp augiem tas ir tikpat mitrs, cik tieši zem augiem, ”stāsta Džeu.
Atbalsts ģeneratīvai kontrolei
Viņš paskaidro, ka Wijnen viņi cenšas panākt ļoti aktīvu, ģeneratīvu kultūraugu kontroli: “Mēs nebaidāmies radīt agresīvāku klimatu ar temperatūru un likt augiem nedaudz vairāk strādāt, un Supreme plāksne atbalsta šo stratēģiju. Tagad mēs varam dot augiem papildu pilienu, piemēram, līdz pulksten 6, nevis 5, jo mērcēšanas process naktī notiek ātrāk un liekais ūdens var vieglāk iztukšot. ”
“Turklāt labāka drenāža dod mums lielāku brīvību stimulēt augļu iestatīšanu, palielinot EK, jo plātni var izskalot ātrāk nekā iepriekš, pat ar mūsu lēnas pilināšanas sistēmu. Augstākās plātnes reaktīvais raksturs ļauj mums vairāk kontrolēt gan EK, gan laistīšanu, ”viņš turpina.
Laipni lūdzam uzticamību
“Es esmu nodarbojies ar šo biznesu 45 gadus, bet augšanas sezonas sākumā es vēl nezinu, kā tieši tas notiks. Ir tik daudz neparedzamu faktoru, kā, piemēram, laika apstākļi un slimības, tāpēc mums jāpaliek koncentrētiem visu gadu ”, piebilst Džeu. "Augstākā plāksne dod mums mazliet uzticamības, kas ir tik laipni gaidīta drudžainā augšanas gadā, un nenoliedzami ir svarīga augstas kvalitātes paprikas augstas ražas formulas sastāvdaļa," viņš secina.
Lai iegūtu vairāk informācijas:
Grodans
www.grodan.nl