Siltumnīcu komplekss, zemnieku saimniecība un maiznīca Kaltānā ir gatavi palielināt ražošanas aktivitātes, lai aizstātu importu. Mūsdienās šie uzņēmumi nodrošina pārtiku gan Kuzbasas, gan kaimiņu reģionu iedzīvotājiem.
“Tagad mums ir jāpieliek visas pūles, lai ieviestu importa aizstāšanu, lai bizness neciestu. Importa aizstāšanas štābs Kuzbasā strādā on-line, risinot visus ienākošos jautājumus, turklāt veidosim sadarbību ar citiem reģioniem. Šāda mijiedarbība tagad ļaus izveidot jaunus biznesa procesus un uzlabot ekonomisko situāciju. Svarīgi, lai sankciju rezultātā atbrīvotās nišas ieņemtu mūsu ražotāji,” uzsvēra gubernators Sergejs Civiļevs.
Siltumnīcu kompleksā Kaltan audzē gurķus, tomātus un svaigus garšaugus. Tādējādi rudens-vasaras periodā tomātu produkcija sasniedz aptuveni 700 tūkstošus kg, bet gurķu pavasara-ziemas periodā – 1.5 tūkstošus kg. Dārzeņi tiek eksportēti uz Novosibirsku, Krasnojarsku un Irkutskas apgabalu.
Sārbalas ciema zemnieks Andrejs Čemakins audzē aitas, aunus, govis, cūkas un kazas. Lai palielinātu gaļas produktu piedāvājumu Kuzbasa tirgum, viņš plāno palielināt aitu skaitu līdz 100 galvām un jau iegādājies jaunas šķirnes cūku ražotāju. Tagad desu izstrādājumi no viņa saimniecībā audzētu cūku gaļas tiek ražoti Altajajā. Taču zemniekam ir vēlme atvērt savu nelielo gaļas kombinātu. Barības cenu kāpums saimniecību pagaidām nav skāris, pēc zemnieka teiktā, viņš var būtiski ietaupīt sienu kā govju uztura pamatu un smalcinātu alus ražošanas misu, ko izmanto sivēnu barošanai.
Individuālās uzņēmējas Marietas Hakobjanas pirms četriem gadiem atvērtā maiznīca iepriecina Kaltānas iedzīvotājus ar maizes izstrādājumu kvalitāti un daudzveidību. Tagad šeit strādā pieci cilvēki, bet plānota ražošanas paplašināšana. Pēc Marietas Hakobjanas teiktā, mainīgajā ekonomiskajā situācijā šajā vitāli svarīgajā produktā pārtraukumu nebūs.
2021. gada beigās Kuzbasā tika novāktas 16.2 tūkstoši tonnu dārzeņu un zaļo kultūru. Tas ir par 12.7% vairāk nekā 2020. gadā. Reģiona siltumnīcu kopējā platība ir 28 hektāri. Reģionā ir vairāk nekā 1,000 zemnieku (zemnieku) mājsaimniecību. Viņi saņem visaptverošu atbalstu: 2021. gadā 216 zemnieki un lauksaimniecības kooperatīvi saņēma 745 miljonus rubļu. Kuzbasā ir vairāk nekā 160 maizes uzņēmumu. 2021. gadā tika saražoti 90.5 tūkstoši tonnu maizes un maizes izstrādājumu. Maizes rūpniecības ražotājiem ir paredzēta federāla subsīdija, lai kompensētu daļu no izmaksām, kas saistītas ar maizes un maizes izstrādājumu ražošanu un pārdošanu. Šogad šiem mērķiem plānots atvēlēt 52.3 miljonus rubļu.