Ražotāju rindās kopumā valda apmierinātība.
Atkārtojoties pagājušā gada labajam gadam produktu cenu ziņā, zemeņu ražotāji ir cerīgi. Lai gan izmaksas ir kāpušas, labs eksports, kā arī preces virzība vietējā tirgū rada cerības uz turpmākajiem mēnešiem.
Lielas cerības Ahajā, labi izpildīts pieprasījums
Vassilis Katsiķis zemenes audzē piecpadsmit gadus, bioloģiskās audzēšanas sākumā, bet šodien integrētās apsaimniekošanas Sageika Achaia apgabalā. Viņam pieder viņa produkts ar zīmolu Virdžīnijas centrālajā dārzeņu tirgū Atēnās, savukārt viņam ir 7 pārtikas veikali Patras rajonā. “Mēs sākām apmēram pirms 15 gadiem tikai ar bioloģisko produktu, bet tagad mēs ražojam zemenes Camarossa un Victory, integrētu apsaimniekošanu. Pieprasījums ir labs, tirgū nav daudz un precei klājas labi, tāpat kā pērn un ir perspektīvas. Bioloģiskajā raža ir neliela, apmēram 2 tonnas no akru, bet konvencionālajā raža sasniedz 5 tonnas uz akru. Pērn vidējā cena bija 1.5 eiro par kilogramu, jo nācām pārdot 2.5 eiro kilogramā. Es domāju, ka tas turpināsies arī šogad, it īpaši ļoti kvalitatīvajam produktam, tas ir, tas ļoti labi ies komerciāli. To veicina arī liels eksports. Šobrīd griežam Camarossa, bet arī Victory. Mūsu reģionā ir liela interese par audzēšanu, taču jaunajam, kurš vēlas sākt no jauna, jāiegulda 8,000 eiro par akru, jo ražošanas un materiālu izmaksas ir ļoti pieaugušas.
Bioloģiskā zemeņu Laconia ar 6 eiro populārajā tirgū
Stratos Sarantakos kungs, siltumnīcas dārzeņu ražotājs no Lakonijas reģiona ar 50 hektāru audzēšanu kopā ar kokiem, ko viņš ir uzsvēris Agrotypos saistībā ar zemenēm: “mums ir neliela platība ar siltumnīcu, kā arī daži. akriem ar koku kultūrām, tāpēc mēs ražojam daudzas sugas, dārzeņus, augļus utt., un paši tos tirgojam. Visas mūsu sugas ir bioloģiskas. Kas attiecas uz zemeni, mēs esam sākuši griezt kopš pagājušās nedēļas, tā ir Camarossa šķirne un ir sertificēta bioloģiski. Šobrīd saražoto daudzumu nav daudz, bet arī kopumā, tāpēc cenas ir pieņēmušas kāpumu. Patērētāji parasti meklē. Mēs pārdodam Spartas tautai, kas kopumā ir kritusi. Mēs esam tikuši galā un strādājam labi, neskatoties uz to, ka ražošanas izmaksas un izmantotie materiāli pieaug par 20 līdz 30%. Mēs pārdodam bioloģiskās zemenes par 6 eiro kilogramā un patērētājs dod priekšroku mums. Ražība ir 2 tonnas no akru, bet ir platības ar lielāku ražu. Kopumā mūsu produkcija ir samazināta. Zemeņu dodam trešo gadu, un mums iet ļoti labi ar labu kvalitāti. Citu problēmu mums nav. Mēs iestādījām 15. oktobrī, un nākamajos mēnešos mums būs produkts. Par laimi, pieprasījums ir."
Bikas Aleksandross
Avots: https://www.agrotypos.gr