Siltumnīcu tomātu piegādes ir labas, taču drīz palielināsies to daudzums, lai apmierinātu pieaugošo tomātu pieprasījumu, kāds ir bijis 2020. gadā.
“Gan piegāde, gan kvalitāte ir laba, lai gan sezonāli zemais apgaismojums šajā gada laikā palēnina izaugsmi. Mums vajadzētu redzēt spēcīgāku apjomu ap 1. martu, ”saka Entonijs Oto no Magic Sun Ričmondā, VA. Otto piezīmju krājumi šajā laikā ir līdzīgi kā pagājušajā gadā. "Tomēr mēs pievienojām astoņus procentus papildu platību, tāpēc tradicionālo un bioloģisko liellopa gaļas steiku apjoms ir labāks nekā pagājušajā gadā."
Pašlaik Magic Sun ievāc visas tās tomātu šķirnes, ieskaitot tradicionālās un bioloģiskās tomātu versijas vīnogulājā (TOV), liellopa steiku, vīnogu un kokteiļu tomātus. “Visi mūsu tomāti tiek audzēti augsto tehnoloģiju siltumnīcās Centrālajā Meksikā. Šīs atrašanās vietas ar augstu augstumu dod mums priekšrocību lieliskajiem gaismas apstākļiem un izolācijai no ārkārtējiem laika apstākļiem, kā rezultātā ražas līmenis gadu no gada ir ļoti konsekvents un prognozējams, ”saka Oto.
Apmēram 1. martā gaidāmi lielāki siltumnīcu tomātu apjomi.
CEICKOR attīstība
Meksikā atrodas arī Magic Sun CEICKOR universitāte, 17 akru pilsētiņa un siltumnīca, kas atrodas Querétaro. "Mūsu CEICKOR universitāte joprojām ir līderis pētniecības, attīstības un apmācības jomā, galveno uzmanību pievēršot iespēju radīšanai cilvēkiem Meksikas centrālajā daļā, īpaši nepietiekami apkalpotām lauku kopienām," saka Otto. “Nesen mēs paplašinājām savu nospiedumu sabiedrībā, izveidojot sporta treniņu programmu un pusprofesionālu futbola komandu. Mēs ļoti lepojamies ar darbu, kas tiek veikts CEICKOR, un nevaram gaidīt, kad redzēsim nākotni. ”
Līdztekus ražošanai Meksikā pašreizējās rūpniecības piegādes pārklājas ar ASV un Kanādas siltumnīcu piegādēm, kā arī lauka / zemu tehnoloģiju Rietumeksikas un Floridas kultūrām.
Magic Sun CEICKOR universitāte atrodas Meksikā. Uzņēmums nesen paplašināja savu nospiedumu sabiedrībā, izveidojot sporta treniņu programmu un daļēji pro futbola komandu.
Tikmēr mazumtirdzniecības pieprasījums pēc siltumnīcu tomātiem ir liels. "Es domāju, ka jaunā tendence, ka patērētāji biežāk ēd mājās, nezūd, tiklīdz restorāni atveras. Paturot to prātā, es domāju, ka patēriņš mazumtirdzniecībā turpinās pieaugt, it īpaši attiecībā uz bioloģiskajiem produktiem, ”saka Otto.
Vairāk kustību par organiku
Patiešām, Oto saka, ka bioloģiskais pieprasījums ir liels pēc TOV, liellopa steika un vīnogu tomātiem. “Arī parastie kokteiļtomāti ļoti labi kustas. Stādīšanas lēmumi tiek pieņemti tieši tagad, un nākamajā sezonā tajā būs romas, bioloģiskās romas, kā arī lielāka uzmanība organiskajai dabai kopumā. ”
Fēlikss Tarrāts, CEICKOR universitātes direktors Kveretaro, Meksikā.
Un kur tas viss ir atstājis cenu? “Pagājušais gads bija mežonīgs brauciens ar parasto un organisko liellopa gaļas steiku cenām, kas bija daudz augstākas nekā mēs esam redzējuši gadiem ilgi. Šogad cenas kopumā ir tuvāk sezonas normām, taču joprojām ir ļoti labas, jo patērētāji mājās gatavo vairāk maltīšu un vairāk pērk mazumtirdzniecības pārtikas preču veikalos, ”saka Otto.
Nākotnē uzņēmums apgalvo, ka piegādes nākamajās nedēļās palielināsies. Uzņēmums arī turpina koncentrēties uz savu jauno melleņu līniju, kas izveidota, izmantojot Magic Sun audzētāju zināšanas. Mellenes tagad ir pieejamas 6 oz. un vienas pintes konteineri visu gadu.
Lai iegūtu vairāk informācijas:
Entonijs Oto
Burvju saule
Tel: + 1 (715) 764-3034
anthony@magicsunfarms.com
www.magicsunfarms.com