Kad pandēmija atklāja galvenās problēmas saistībā ar mūsu ilgo pārtikas piegādes ķēdi, sūtījumu kavēšanās un nepietiekama pieprasījuma prognozēšana, vietējās vertikālās saimniecības un iekštelpu audzēšanas darbības (jeb kontrolētas vides siltumnīcas pilsētās vai laukos) tika aicinātas aizpildīt nepilnības. vēl nebijušā veidā.
Lūk, ko nākamgad plāno astoņi vertikālās lauksaimniecības un kontrolētas vides lauksaimniecības līderi. Saraksts ir parādīts alfabētiskā secībā un atspoguļo tirgus darbības daļu, kas palielinās 2020. gada beigās.
Šādām saimniecībām ir lieli plāni 2021. gadam:
AeroFarms: pārtikas produktu izšķērdēšanas jautājuma skaidrāka pieņemšana.
AppHarvest: novāc pirmo tomātu ražu, kas ir paredzēts, lai palīdzētu samazināt paļaušanos un importēto tomātu emisijas.
Bowery Farming: 600. gadā ieguldīt pārdošanas apjomu pieaugumu par 2021 procentiem jaunā vertikālā saimniecībā Betlēmē, Pensilvānijā.
BrightFarms: lai ieviestu patentēto AI sistēmu, Bright OS, lai padarītu operācijas efektīvākas no sēklām līdz plauktiem.
Gotham Greens: paplašināties pārējā valstī.
Infarm: lēciens uz karstās rūpniecības tendencēm, vertikālās saimniecības nonākšana pārtikas preču veikalā.
Kalera: strauja ekspansija Atlantā, Denverā un Hjūstonā
Daudz: sāciet būvēt "pasaulē lielāko produkcijas vertikālo saimniecību" Komptonā, Kalifornijā.
Lasiet vairāk par to Greenbiz