Saskaņā ar stratēģiju “No laukuma līdz galdam” Eiropas Komisija ir noteikusi mērķi, lai līdz 25. gadam vismaz 2030 % ES lauksaimniecībā izmantojamās zemes būtu bioloģiskajā lauksaimniecībā. Tas ir svarīgs Eiropas Zaļā kursa elements. Lai sasniegtu šo mērķi, būs jāizstrādā un jāizplata jaunas bioloģiskās šķirnes, un ES finansētais LIVESEED (bioloģiskās lauksaimniecības darbības uzlabošana, palielinot bioloģiskās sēklu un augu selekcijas centienus visā Eiropā) projekts centās to atbalstīt, risinot jautājumu par bioloģisko sēklu pieejamību. un kvalitāte no dažādiem leņķiem, no tirgus aspektiem līdz regulējumam. 2017. gadā uzsāktais projekts apvienoja 48 organizācijas no 18 Eiropas valstīm, tostarp augu pētniekus, augkopju audzētājus, sēklu ražotājus, bioloģiskās asociācijas un mazumtirgotājus.
Jaunas pieejas
Viens no iesaistītajiem pētniekiem ir Edvīns Nuijtens, augu zinātnieks De Beersche Hoeve Nīderlandē, kurš vadīja daļu no darba plāna, kurā galvenā uzmanība tika pievērsta tam, kā dažādas audzēšanas pieejas var atbalstīt un stiprināt viena otru. "Selekcionēšana ir ne tikai labākā auga iegūšana vislabākajam laukam, bet arī process, kurā jāņem vērā arī sociālie aspekti," viņš saka. LIVESEED mērķis bija apvienot dažādu augu selekcijas pieeju labākos elementus.
Konsorcijs noteica četras konkrētas pieejas, kas tiek sauktas par ekosistēmu, kopienu, iezīmēm un korporatīviem. Uz ekosistēmām balstītas pieejas pārbauda, kā kultūraugs mijiedarbojas ar apkārtējo vidi un var dot ieguldījumu tajā. Uz kopienu balstītām pieejām ir cieša saikne starp selekcionāru un audzētājiem, cenšoties palielināt viņiem sociālo vērtību. Uz pazīmēm balstītas pieejas sniedz plašākus sabiedrības ieguvumus, uzlabojot konkrētas iezīmes, piemēram, palielinot būtisko vitamīnu koncentrāciju kultūrās, savukārt korporatīvās pieejas cenšas palielināt peļņu un samazināt izmaksas. "Tās visas ir balstītas uz vērtībām, taču to vērtības ir atšķirīgas," piebilst Nuijtens. "Tas nenozīmē, ka dažas vērtības ir labākas par citām, bet gan jājautā, kā mēs varam tās savienot, lai tās stiprinātu viena otru un uzlabotu ekoloģisko un sociālo noturību."
Zināšanu platforma
Konsorcijs apkopoja informāciju par audzēšanas metodēm un publicēja vairākus pētnieciskos darbus. Vairāk nekā 800 bioloģisko lauksaimnieku tika apspriesti par dažādiem ar augu selekciju un sēklu tirgiem saistītiem aspektiem, un LIVESEED sniedza ieguldījumu Bioloģiskās lauksaimniecības zināšanu platformas paplašināšanā ar īpašu sadaļu par šīm tēmām. LIVESEED projekts izstrādāja arī maršrutētāju datubāzi ES mērogā, kas ļauj sēklu piegādātājiem ar vienu ierakstu ievadīt piedāvājumus citu valstu datu bāzēs.
Tagad komanda strādā pie savu atklājumu īstenošanas, izstrādājot vadlīnijas kombinētās audzēšanas pieejas ieviešanai. Situācija ir akūta, jo jaunu kultūraugu šķirņu izstrāde ir lēns process, un selekcionāriem ir jārīkojas tagad, lai sagatavotos lauksaimniecības izaicinājumiem nākotnē, piemēram, stingrākiem pesticīdu lietošanas ierobežojumiem un mainīgam klimatam. Turklāt, atzīmē Nuijten, lauksaimniekus un patērētājus apdraud disfunkcija augu selekcijas un sēklu tirgū. “Raugoties uz tradicionālo audzēšanu, katra augļa un dārzeņa tirgū dominē divi vai trīs uzņēmumi. Ja viens uzņēmums pārtrauc savu audzēšanas programmu, lauksaimnieki ir pilnībā atkarīgi no otra.
"Pat tradicionālajā lauksaimniecībā situācija nav ilgtspējīga," viņš skaidro. “Bioloģiskā sēklu un augu audzēšana var dot iespēju domāt par ilgtspējīgākām selekcijas pieejām. Mums ir jāizstrādā daudz vairāk jaunu alternatīvu, tāpēc šis resurss ir noderīgs visiem lauksaimniekiem,” saka Nuijtens. "Bieži tiek teikts, ka bioloģiskā pārtika ir pārāk dārga, bet var teikt, ka parastā pārtika ir pārāk lēta – ņemiet vērā slēptās izmaksas, un rodas cita aina."