Augstās enerģijas izmaksas ir iemesls, kāpēc daudzi siltumnīcu audzētāji šoziem nestāda atklātās kultūras. Jo īpaši tomātu ražotāji pamet šo darbu vai pāriet uz mazāk energoietilpīgu kultūru. Vecākais padomnieks Džops Verhovens van Delfijs runā par samazinājumu no 800 hektāriem uz 100 hektāriem.
Verhovens norāda, ka tuvākajā periodā strauji samazinoties tomātu sējumu platībām, lielveikalu plauktos būs mazāk holandiešu tomātu. “Daudzus gadus rudens tomātu apstādītā platība ir bijusi zemā līmenī. Bet iepriekšējos gados šo deficītu varēja aizpildīt ar atklātā laukā audzētiem tomātiem. Šogad tas tā nav.'
Lai gan rudens tomātu kultivētās platības joprojām ir nelielas, šoziem ir iestādītas vairāk rudens tomātu šķirņu. 150.-2022.gada ziemai Verhoeven sagaida 2023 hektārus rudens tomātu. Rudens tomātu izvēle nav dīvaina. "Tas ir veids, kā pelnīt naudu, un kā ražotājs jūs varat arī nodrošināt, lai darbinieki strādā."
* Lasi arī: Maroka vēlas reaģēt uz tomātu ražas samazināšanu
Par 99 procentiem mēs runājam par lielām kopām. “Gurķu audzētājiem to ir viegli apstrādāt. Tas viss ir par kapāšanu un boksu bez vērtēšanas. Verhoeven norāda, ka gurķu audzētāji dara to pašu, ko viņi darīja pirms divdesmit gadiem. “Parasti šie audzētāji gurķus stāda trīs reizes gadā. Tagad viņi dod priekšroku divreiz stādīt gurķus un vienreiz septembrī audzēt rudens tomātus.
Tomāti no ārzemēm
Tomātu rudens platību palielinājums nav pietiekams, lai segtu visu deficītu. Tāpēc Verhovens sagaida, ka arī Spānija un Maroka šogad piegādās vairāk tomātu Nīderlandei. "Arī Alžīrija un Izraēla, iespējams, piegādās dažus produktus, bet galvenokārt Vidusjūras valstis turpina piegādāt savus tomātus Nīderlandei."
Turklāt Verhovens negaida, ka tomātu tirgus mainīsies uz visiem laikiem. “Kad enerģijas cenas nedaudz normalizēsies, gaismas atkal iedegsies. Tā bija un joprojām ir ienesīga kultūra, un tā labi iederas visa gada darbaspēkā.