Zemeņu novākšanas sezona Son La Province gleznainajā ainavā vietējiem lauksaimniekiem sniedz aktivitātes un ekonomiskās iespējas. Šī gada raža bija īpaši daudzsološa, jo cenas svārstās no 150 līdz 200 miljoniem Vjetnamas dongu par hektāru, nodrošinot stabilus ienākumus lauksaimniecības entuziastiem. Ražas novākšana parasti ilgst no novembra līdz aprīlim, iezīmējot rūpīgas audzēšanas un kopšanas mēnešu kulmināciju.
Pilsētu centros, piemēram, Hanojā, Sơn La zemeņu pieplūdums pārpludina tirgus, aizraujot patērētājus ar plašu cenu un iepakojuma izmēru klāstu. Zemenes tiek plaši pārdotas no ceļmalas tirgotājiem līdz tiešsaistes veikaliem, un cenas svārstās no 25,000 80,000 līdz 500 XNUMX Vjetnamas dongu par XNUMX gramu kasti. Dažādi izmēri un cenu noteikšanas stratēģijas atbilst dažādām patērētāju vēlmēm, un mazākām šķirnēm bieži tiek dota priekšroka to intensīvākas garšas dēļ.
Veiksmes stāsts sniedzas tālāk par rosīgiem tirgiem, jo tādi lauksaimnieki kā Minh Tien kungs izmanto gan bezsaistes, gan tiešsaistes pārdošanas kanālu spēku. Piedāvājot ieskatu patērētāju uzvedībā, Tjena kungs izceļ mazāka izmēra zemeņu popularitāti, kas tiek novērtētas to bagātīgās garšas profila dēļ. Tikmēr gudri patērētāji, piemēram, Ngujeta Mina no Ku Gii rajona, iepērkas vairumā, izmantojot zemeņu uzturvērtību, lai pagatavotu mājās gatavotus ēdienus, piemēram, sīrupus.
Iedziļinoties ražošanas centrā, Hoang Tuyet, zemeņu vairumtirgotājs no Muc Chau, atklāj cenu dinamiku un izplatīšanas kanālus. Tā kā zemeņu cenas svārstās no 40,000 100,000 līdz XNUMX XNUMX Vjetnamas dongu par kilogramu, vairumtirgotājiem ir galvenā loma, lai savienotu lauku pārpilnību ar pilsētu pieprasījumu. Proti, tādi kooperatīvi kā Xuân Quế sniedz ievērojamu ieguldījumu provinces ekonomikā, jo daudzveidīgs zemeņu klāsts tiek piegādāts gan vietējam, gan starptautiskajam tirgum.
Runājot par pašreizējo sezonu, Xuân Quế Cooperative direktors Nguyen Van Nam kungs pauž optimismu izaicinājumu vidū, uzsverot ilgtspējīgas izaugsmes un kvalitātes nodrošināšanas nozīmi. Novācot un pārdodot vairāk nekā 1,000 tonnu zemeņu, kooperatīvs joprojām ir apņēmies saglabāt kvalitātes standartus un paplašināt tirgus pieejamību.
Tā kā Son La dažādo lauksaimniecību, ir parādījušās tādas iniciatīvas kā agrotūrisms, piedāvājot apmeklētājiem ieskaujošu pieredzi zemeņu laukos. Šie uzņēmumi ne tikai palielina ekonomisko atdevi, bet arī rada lielāku izpratni par vietējo produktu vērtību.
Tomēr uzplaukuma laikā rodas bažas par kvalitātes kontroli un zīmolu. Bez stingras uzraudzības un zīmola attīstības San La zemeņu nozare riskē kļūt par mainīgā tirgus pieprasījuma un viltotu produktu upuri. Patērētāju uzticības veidošana un atšķirīga zīmola izveide ir būtiska, lai nodrošinātu nozares ilgtermiņa dzīvotspēju.