Infarm ir veiksmīgi audzējis kviešus iekštelpu fermā. Pirmie izmēģinājumi ļāva prognozēt 11.7 kg telpās audzētu kviešu uz vienu m2 gadā.
Turklāt, ja tiek prognozēts mērogs, tas ir līdzvērtīgs 117 tonnām telpās audzētu kviešu no hektāra gadā — 26 reizes vairāk nekā atklātā laukā audzētu ražu, Infarms pretenzijas. Uzņēmums saka, ka tas ražoja kviešus iekštelpu fermā, neizmantojot augsni, ķīmiskos pesticīdus un daudz mazāk ūdens, salīdzinot ar lauksaimniecību atklātā laukā.
Teksts turpinās zem video
Gajs Galonska, Infarm tehnoloģiju direktors un līdzdibinātājs: "Lai turpinātu pabarot pasaules augošo iedzīvotāju skaitu, mums ir jāsasniedz augstāka raža, kas tagad ir pierādījusi, ka tā ir iespējama kviešiem, izmantojot iekštelpu, kontrolētas vides lauksaimniecību."
Galonska sacīja, ka Infarm rezultāti ir "nozīmīgi, ja salīdzina ar āra kviešu vidējo ražu, kas ir aptuveni 4.5 tonnas no hektāra gadā un ir ļoti atkarīga no laikapstākļiem un gadalaikiem".
Telpās audzētu kviešu raža tiks palielināta par 50%
Uzņēmums ir pārliecināts, ka kviešus var veiksmīgi audzēt telpās kā klimata noturīgu alternatīvu. "Mūsu rekordražīgums turpmākajos gados varētu tikt palielināts vēl par 50%, izmantojot uzlabotas ģenētikas, aparatūras un optimizētas augšanas vides kombināciju," sacīja Galonska.