#Lauksaimniecība #Siltumnīcas #Ilgtspējīga Lauksaimniecība #VietējāRažošana #OglekļaPēda #Kvebeka #Hidroponika #PārtikasAutonomija #VidesIlgtspēja
Patērētājiem stāvot pārtikas preču ejās un pārdomājot savu produktu izcelsmi, izvēle izvēlēties vietēji audzētus, siltumnīcās ražotus dārzeņus kļūst arvien pievilcīgāka. Valērija Tero, Cultures Gen V pārdošanas un mārketinga direktore, uzsver, ka audzēšana siltumnīcās ne tikai uzlabo Kvebekā audzēto dārzeņu pieejamību, bet arī aktīvi veicina provinces pārtikas autonomiju.
Siltumnīcu paplašināšanas nepieciešamība izriet no divkāršas apņemšanās nodrošināt pārtikas neatkarību un vides ilgtspējību. Kvebekas valdība, atzīstot ieilgušās ziemas un nepieciešamību pēc pašpietiekamības, uzsāka politiku, kuras mērķis ir piecu gadu laikā dubultot siltumnīcu ražošanu. Šī iniciatīva ir saskaņota ar centieniem palielināt Kvebekas augļu un dārzeņu patēriņu, ko atbalsta tādas organizācijas kā Kvebekas augļu un dārzeņu izplatīšanas asociācija (AQDFL).
André Mousseau, Kvebekas siltumnīcu audzētāju prezidents, uzsver nozares attīstību uz ilgtspējību. Daudzas darbības ir pārgājušas no fosilā kurināmā uz biomasu apkurei, enerģijas iegūšanai izmantojot vietējas izcelsmes augu atliekas. Turklāt lielākie siltumnīcu ražotāji Kvebekā ir pārgājuši uz elektrību, optimizējot resursus no ūdens līdz apgaismojumam un pat risinot gaismas piesārņojuma problēmas, izmantojot progresīvus siltumnīcu pārklājumus.
Hidroponiskā kultivēšana vēl vairāk uzlabo efektivitāti un ilgtspējību, patērējot par 90% mazāk ūdens nekā parastajai lauksaimniecībai. Siltumnīcu lauksaimniecība ne tikai samazina ūdens patēriņu, bet arī atvieglo ražošanu visa gada garumā, vienlaikus samazinot kaitēkļu, slimību un laika apstākļu svārstību ietekmi.
Kvebekā un visā pasaulē pilsētu projekti, kas integrē hidroponiku un siltumnīcu lauksaimniecību, demonstrē daudzpusīgus ieguvumus, sākot no energoefektivitātes līdz kopienas labklājībai.
Vietēji audzētu, siltumnīcās ražotu dārzeņu izmantošana ne tikai atbalsta ražotājus un patērētājus, bet arī veicina ilgtspējīgāku lauksaimniecības un planētas nākotni.