Vai Apvienotās Karalistes dārzkopība varētu pārvarēt piegādes ķēdes problēmas un samazināt pārtikas jūdzes, apvienojot jaunākos augu selekciju ar novatorisku augšanas vidi? Tādu jautājumu uzdod neatkarīgais sēklu speciālists Elsoms, kas ir daļa no sava darba, lai uzlabotu zemeņu ražošanas noturību.
Atzīstot nepieciešamību atkārtoti novērtēt pašreizējās mīksto augļu ražošanas sistēmas, Elsoms sadarbojas ar Natural Light Growing Center (NLG), kas ir partneri CHAP (Crop Health & Protection) un RIPE no Warwick Life Sciences universitātes. .
Šī komerciālā mēroga siltumnīca ir pārklāta ar ETFE (etilēna tetrafluoretilēnu), kas, atšķirībā no stikla, pārraida pilna spektra saules gaismu, tostarp UVA un UVB, augšanas zonā. Lai pārbaudītu potenciālos ieguvumus zemeņu ražošanā, Elsoms ir izmēģinājis vienu no savām jaunajām hibrīdajām mūžaudzētajām šķirnēm Estavana.
Trīs zemeņu šķirnes
Elsoms tehniskā koordinatore Klēra Teilore sacīja: “Šā gada sākumā mēs laidām klajā trīs zemeņu šķirnes, no kurām viena bija Estavana. Tos audzē holandiešu F1 hibrīda zemeņu speciālisti ABZ Seeds, un pēc tam tos pavairo Apvienotajā Karalistē komerciālajam tirgum uzņēmums Ball Colegrave.
“Tā kā augi tiek piegādāti bez slimībām, tas sniedz spēcīgus komerciālus ieguvumus audzētājiem, un, paturot to prātā, mēs vēlējāmies noskaidrot, kā vēl varētu to izmantot, lai palīdzētu uzlabot Apvienotās Karalistes piegādes ķēdes noturību.
"Pēc tam, kad mūsu attiecībās ar Vorvikas Universitāti iepazināmies ar NLG, mēs uzskatījām, ka tā būtu lieliska vieta, kur sākt, lai novērtētu pašreizējo audzēšanas praksi un to, kā lauksaimniecības tehnoloģija varētu ietekmēt."
Tā kā ETFE siltumnīca spēj pārraidīt pilna spektra saules gaismu, tā var potenciāli palīdzēt izprast, kā varētu uzlabot tādus faktorus kā labības noturība un kopējā raža, kā arī tādas tirgojamās īpašības kā garša un krāsa. Kā spēcīga, no slimībām brīva šķirne Elsoms ir atklājis, ka Estavana šajā vidē aug labi, un tā turpina nest augļus līdz pat oktobrim.
Sezonas pagarināšana
Klēra un komanda to vēlas turpināt izmeklēt. “Mums Apvienotajā Karalistē ir ierobežota zemeņu sezona, tāpēc ideja par tās pagarināšanu, apvienojot spēcīgu augu audzēšanu ar novatorisku augšanas vidi, patiešām ir diezgan aizraujoša.
“Lai to izpētītu tālāk, mēs vēlamies apskatīt vienu no citām mūsu šķirnēm – Soraya, jo tā var nodrošināt ziemas ražu, ievērojot pareizos apstākļus. Protams, mums būtu jāapsver arī papildu energoefektīva LED apgaismojuma nozīme, lai tas būtu iespējams, taču ETFE nodrošina lielisku sākumu.
Pagarinot Apvienotajā Karalistē audzēto zemeņu sezonu, tas varētu samazināt atkarību no importa, nodrošināt valsts piegādes ķēdi nākotnē un risināt plašākas pārtikas ķēdes problēmas, piemēram, samazināt oglekļa pēdas nospiedumu un ar to saistītās emisijas.
CHAP inovāciju sektora vadītājs Martins Skvairs sacīja: “Elsoms darbs NLG ir lielisks piemērs tam, kas ir CHAP — sadarbība ar nozari, lai risinātu nozares mēroga problēmas, un lauksaimniecības tehnoloģiju inovāciju izmantošana dzīvotspējīgu risinājumu atrašanai.
"Iespēja pagarināt pašmāju zemeņu sezonu ir patiesa vērtība audzētājiem un patērētājiem."