Foodiverse grupas uzņēmums Agromediterranea, kas specializējas dārzeņu ražošanā un izplatīšanā, ir uzsācis inovāciju projektu, lai piedāvātu saviem klientiem dzīvus salātus, kas saglabā saknes, lai patērētājiem būtu pieejams svaigāks un tīrāks produkts. "Turklāt šīm kultūrām netiks veikta nekāda fitosanitārā apstrāde, jo tās tiks audzētas pilnībā kontrolētā vidē, kas garantē, ka tajās nav kaitēkļu un kukaiņu, tāpēc nav nepieciešams izmantot herbicīdus vai pesticīdus," viņi dalās.
Iniciatīva tiek izstrādāta Agronomijas inovāciju centrā (CIAM), kas atrodas Valensijas pilsētā Montserratā. Salāti tiks audzēti, izmantojot stratēģiju, kas balstīta uz hidroponisku audzēšanu, bez augsnes, kas ļauj labāk kontrolēt visu procesu un iegūt visu produktu, kad pienāks laiks.
Inovāciju jomas vadītājs Visents Maņess sacīja: “Šis projekts mūs nostāda nozares priekšgalā, jo ļauj piedāvāt klientiem to, ko pieprasa patērētāji: produktus, kas atvesti tieši no lauka, kas ir svaigi un pilnīgi droši. Gadiem ilgi esam samazinājuši, ja ne tieši izslēdzam, fitosanitāro produktu lietošanu vai attīstām slēgtas vertikālas kultūras, kas neietekmē augsni un ļauj atkārtoti izmantot 100% ūdens.
Projekts tiek īstenots ar Roble Leaf šķirni, bet mērķis ir strādāt, lai vidējā un ilgtermiņā iekļautu jaunas salātu šķirnes un citus produktus.
Par 30% mazāk ūdens
Ilgtspējība ir galvenais Agromediterranea, tāpēc tā ir īstenojusi dažādus pasākumus, lai būtu ilgtspējīgāka. Tās vairāk nekā 4,000 hektāru ražas, kas atrodas 7 provincēs, ir lietus ūdens uzkrāšanas sistēmas. Turklāt visos tiek izmantotas zemākas plūsmas regulējamas laistīšanas sistēmas, kas ļauj ietaupīt 30% ūdens.
Tie ir arī iekļāvuši ražas novākšanas mašīnas, lai dezinficētu un iepakotu dārzeņus tieši uz lauka, kā arī nodrošinātu efektīvāku izplatīšanu. Ražotnē ir LED tehnoloģija, un, lai samazinātu oglekļa emisijas, tās strādā ar atgriežamu iepakojumu, kurā izmantoti bioloģiski noārdāmi vai bioloģiski kompostējami materiāli, īstenojot reverso loģistiku, lai to visu atgūtu un pārstrādātu.
Uzņēmums demonstrē visas šīs vērtības savā jaunākajā korporatīvajā videoklipā, kas tikko tika publicēts. Video ir apkopota uzņēmuma korporatīvā realitāte, kas 500 tirgos visā Eiropā pārdod vairāk nekā 25 dažādus references, kas pielāgotas dažādiem formātiem, iepakojumiem un svaram.
Lai iegūtu vairāk informācijas:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo, 3. km
30739 Dolores de Pacheco, Murcia (Spānija)
Tel .: + 34 968 173 001
E-pasts: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com